cara membuat telur gulung

Bunda yang punya anak usia sekolah pasti mengenal jajanan yang sekarang sedang digandrungi anak-anak: Telur Gulung. Agar Bunda bisa memastikan kebersihan jajanan anak, yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep telur gulung berikut ini.

Caranya mudah dan dengan bahan-bahan yang murah meriah. Cocok juga disajikan sebagai camilan di hari sabtu atau Minggu sore saat berkumpul bersama keluarga.

Resep Telur Gulung

Bahan:

• 2 butir telur
• 50 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
• garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kocok dua butir telur sampai tercampur rata. Beri garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.
2. Masukkan maizena cair dan kocok lagi sampai rata. Tambahkan sedikit air dan kocok lagi.
3. Tuang telur yang telah dikocok ke dalam botol dengan ujung yang runcing.
4. Panaskan minyak goreng. Masukkan tusuk sate terlebih dahulu dalam minyak, setelah itu tuang telur yang ada dalam botol.
5. Tarik telur dengan tusuk sate ke pinggir wajan lalu gulung. Angkat dan ulangi semua proses ini hingga telur habis.

Tips:

• Minyak goreng harus dalam keadaan panas dengan api sedang.
• Jangan lupa celupkan dulu tusuk sate ke dalam minyak panas sebelum telur dituang. agen bola